捉蟲特攻|內地「金蟬獵人」日賺過萬 「知了猴」麵包賣¥22/個

內地近期興起抓「知了猴」(又稱蟬猴、蚱蟬若蟲,是指金蟬的幼蟲),一到晚上就有一群「神秘人」,出沒在山間樹林、公園、河堤等,拿著手電筒、拎著膠袋,目不轉睛地在樹上在抓「知了猴」。

日賺最多一萬

網傳多地都有人抓「知了猴」賺錢,有浙江麗水的後生仔跑來杭州抓「知了猴」,一天能捉12-15斤(6-7公斤),淨賺2000多元(人民幣‧下同);青島亦有村民每天晚上抓「知了猴」,高峰期每晚超過1萬隻。以價格每隻1元計算,一晚上就能收入過萬。村民一般通過電商平台將金蟬賣往全國各地。

盛夏晚出抓金蟬成潮,有村民日賺過萬。
盛夏晚出抓金蟬成潮,有村民日賺過萬。

 

盛夏晚出抓金蟬成潮,有村民日賺過萬。
盛夏晚出抓金蟬成潮,有村民日賺過萬。

 

盛夏晚出抓金蟬成潮。
盛夏晚出抓金蟬成潮。

 

盛夏晚出抓金蟬成潮。
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盛夏晚出抓金蟬成潮,不輪男女老幼都出動。
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盛夏晚出抓金蟬成潮,不輪男女老幼都出動。
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盛夏晚出抓金蟬成潮,不輪男女老幼都出動。
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盛夏晚出抓金蟬成潮,不輪男女老幼都出動。
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盛夏晚出抓金蟬成潮,不輪男女老幼都出動。
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盛夏晚出抓金蟬成潮,不輪男女老幼都出動。
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盛夏晚出抓金蟬成潮,不輪男女老幼都出動。
盛夏晚出抓金蟬成潮,不輪男女老幼都出動。

 

另有養殖戶表示,「從6月15日就開始有金蟬出來了,第一晚上捉了1000多隻。」這些金蟬都養殖在柳樹下。高峰期一晚上能抓上萬隻。不過,高峰期大概也就一周時間,之後產量下降,一直持續到8月上旬就會結束。

「知了猴麵包」突爆紅

據悉,金蟬一般從下午6點左右就開始陸續出來,一直要到晚上11點左右。因此引來大批村民手持電筒待在小樹林大半個晚上,為的就是抓金蟬。知了猴皮(蟬蛻)作為傳統中藥材,具有疏散風熱、利咽開音、透疹止癢、息風止痙、明目退翳等藥用價值。

知了猴麵包忽然爆紅。
知了猴麵包忽然爆紅。

 

油炸金蟬外酥裡嫩。
油炸金蟬外酥裡嫩。

 

麵包色澤金黃,中間開口處是一排「知了猴」。
麵包色澤金黃,中間開口處是一排「知了猴」。

 

知了猴麵包上架。
知了猴麵包上架。

 

每個「知了猴麵包」22元,現在的優惠價是19.9元。
每個「知了猴麵包」22元,現在的優惠價是19.9元。

 

油炸金蟬外酥裡嫩。
油炸金蟬外酥裡嫩。

 

知了猴麵包忽然爆紅。
知了猴麵包忽然爆紅。

 

另外,在山東濟寧,一間麵包店更乘勢推出「知了猴麵包」所吸引。據網上流傳視頻顯示,每個麵包色澤金黃,中間開口處是一排「知了猴」。原價是每個麵包22元,現在的優惠價是19.9元。老闆表示「大家都比較好奇,當時挺多人在拍。」

「咱們(濟寧)這邊,夏天時興吃知了猴,男女老少都比較喜歡,知了猴麵包整體也是鹹口。」麵包店老闆介紹,知了猴麵包外層是橢圓形的麵包,中間切開後放薯仔沙律醬,再放上8隻油炸的知了猴,外撒燒烤料,金黃誘人。

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