蔬果「歪瓜裂棗」 氣候危機導致

氣候變化導致荷蘭許多蔬菜無法正常生長,難以銷售,農戶在社會企業的幫助下才渡過難關。
「春天太潮濕,夏天乾燥溫暖,中間沒有正常生長期,導致農作物的根長得非常小,其中一半還不到40毫米。」荷蘭農民布洛克抱怨道——《衛報》報道,由於氣候異常,布洛克今年種植的約11萬公斤洋蔥「發育不良」。
氣候危機造成大量水果蔬菜長得「歪瓜裂棗」,被對外觀要求有著標準化的當地食品體系拒之門外。

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