食安中心指示停止進口及出售愛爾蘭一產區生蠔 涉尖沙咀「Oyster Station」食物中毒個案

【食安中心/食物中毒/生蠔】衞生署衞生防護中心周一(17日)通報11人先後在尖沙咀諾士佛臺「Oyster Station」進食生蠔後疑食物中毒個案。食環署食安中心今天(18日)指示業界暫停進口來自出產區域編碼「MO-AN-DC」的愛爾蘭Dooriel Creek生蠔,業界如持有受影響產品,應立即停止使用或出售。

涉事生蠔出產區域編碼「MO-AN-DC」

食安中心發言人指,中心接獲衞生防護中心通報個案,中心已派員到涉事食肆調查,發現相關食肆曾出售來自出產區域編碼「MO-AN-DC」的愛爾蘭Dooriel Creek生蠔。為審慎起見,中心即時指示業界暫停進口及在港出售所有來自出產區域編碼「MO-AN-DC」的Dooriel Creek生蠔。

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同時,中心已要求有關供應商及食肆即時停止供應及出售涉事生蠔,並正追查有關產品的分銷情況,業界如持有有關產品,亦應立即停止使用或出售。

發言人表示,中心會通知愛爾蘭當局,亦會知會本地業界,並繼續跟進事件及採取適當行動。

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