
法國農業部和公共衛生局12日晚宣布,21例李斯特菌病病例(其中2例死亡)與食用夏弗格朗乳酪廠的產品「可能有關」。這些產品曾在樂購、家樂福、歐尚等大型超市銷售,也出口到國外,目前已被召回。比利時政府13日證實,近日在法國暴發的李斯特菌感染蔓延至比利時,現已確診一例與法國感染相關的病例。
綜合法新社、法國信息台、中新網等媒體報道,污染可能與該廠舊生產線的產品有關,這條生產線已於6月初關閉,此前該月就曾發生過第一次召回。涉事乳酪廠稱,其新生產線處於嚴格監控之下,並實施了強化檢測計劃。調查仍在進行中,可能持續數周,確切污染源尚未確認。
被懷疑受到污染的乳酪包括卡門貝爾(camembert)、庫洛米耶(coulommiers)以及山羊奶長條乳酪等。這些乳酪均由位於克勒茲省拉斯庫的夏弗格朗乳酪廠為各大零售商品牌生產,原料為巴氏殺菌的牛奶或山羊奶軟質白黴乳酪。
該廠已於8月9日起召回在法國和海外銷售的相關產品,涉及的產品包括山羊奶長條或小條乳酪、「古早味」卡門貝爾、「庫洛米耶」乳酪,以及「銀橡樹」品牌的橢圓形Le Doucrémeux乳酪等。
法國農業部與公共衛生局在聯合聲明中表示,公共衛生局的調查在8月初發現了一致的流行病學和微生物學證據,表明這21例病例可能與食用夏弗格朗公司生產的巴氏殺菌乳酪有關。患者年齡介於34歲至95歲之間,其中兩人死亡,一人原本患有基礎疾病。出於預防考慮,夏弗格朗公司將召回6月23日之前生產的所有批次乳酪。
政府提醒,持有這些產品的消費者請勿食用,已食用相關乳酪的人需警惕可能出現的症狀,因為李斯特菌病的潛伏期最長可達8周。若食用者出現發燒症狀(可伴隨或不伴隨頭痛與肌肉酸痛),應盡快就醫。消費者可將相關產品退回商店獲得退款。
本輪法國感染源自受李斯特菌污染的乳酪,迄今報告20多例確診病例,其中兩人死亡。作為法國的鄰國,比利時、盧森堡等國受到波及。比利時政府13日證實,在法國暴發的李斯特菌感染蔓延至比利時,現已確診一例與法國感染相關的李斯特菌感染病例。當局未透露患者情況,僅證實引發感染的李斯特菌菌株與法國李斯特菌感染的致病菌株相匹配。
為避免感染進一步蔓延,比利時家樂福等大型超市已將6款法國乳酪及6款魚類製品下架,比利時聯邦食品鏈安全局亦敦促消費者切勿食用這12款可能受李斯特菌污染的食品,一旦出現感染症狀,應立即向醫生報告飲食情況。
同日,盧森堡食品安全局通報,在盧森堡超市發現一款可能受李斯特菌污染的法國乳酪,上市日期為今年6月26日,涉事超市已將這款乳酪全部下架。