英國脫歐10年 德國果醬正名成功

圖為德國超市貨架上的果醬。 中央社

英國脫歐10年,一項源自英國飲食文化的歐盟果醬命名規定正式走入歷史。歐盟新版早餐指令本月在德國生效,未來草莓、藍莓或杏桃等水果製成的抹醬,都可重新叫做德國人熟悉的Marmelade。德媒稱為「果醬正名」勝利。
過去德國依照歐盟法規規定,只有柑橘類水果製成的產品可稱為「Marmelade」;其他水果製成的抹醬則必須標示為「Konfiture(Jam)」等其他名稱。
這項規定源自英國傳統,英國1973年加入歐洲經濟共同體(EEC)後,成功將這套命名習慣納入歐洲法規,1979年相關規定生效後,在德國、奧地利等德語國家及其他歐盟國家。
2017年英國脫歐貿易談判期間,時任歐洲議會議員的德國薩蘭邦財政部長魏茨澤克當時就向歐盟執委會提議,英國脫歐後,歐盟應還給各國果醬命名權。
經各方推動,歐盟終於在2024年修改早餐指令,並由會員國轉化回國內法。
今年6月,新規在德國正式上路,德國消費者終於可以在超市貨架上,看見草莓、覆盆子、藍莓、杏桃等平常吃的水果果醬,產品標示為自己日常習慣稱呼的用語。

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