5歲兒童平均身高下降 肥胖率增加

圖為倫敦市民在超市選購食品。路透社資料圖片

英國各地兒童正面臨越來越矮、越來越胖、越來越容易生病的嚴重健康問題。倫敦大學學院健康公平研究所所長稱:「我們過去認為營養不良和肥胖是中低收入國家的特徵,現在,2024年的英國也出現了這種情況。」
《衛報》報道,英國食品基金會的報告顯示,全英5歲兒童的平均身高正在下降,而肥胖程度卻增加了近1/3,被診斷出患有2型糖尿病的青少年人數則增加了1/5以上。這種情況主要源於目前廉價超加工食品(如薯片、餅乾等)的行銷、兒童普遍缺乏基本營養的飲食以及兒童所在家庭的貧困。
報告稱,如果上述問題無法得到改善,這一代英國兒童將終生承受與飲食有關的生理和心理疾病,甚至面臨早逝的危險。這將進一步壓垮英國的國家醫療服務體系,並導致未來幾十年的經濟疲軟。
另據法新社報道,自2006年以來,英格蘭10歲和11歲兒童的肥胖率上升了30%。慈善機構食品基金會(Food Foundation)19日發布名為《被忽視的一代:扭轉英格蘭兒童健康狀況的下降》的報告將因體重問題而苦苦掙扎的兒童數量的增加描述為「令人深感擔憂」。
自2013年以來5歲兒童的身高穩步下降,25歲以下人群的二型糖尿病發病率上升,在過去5年中上升了22%。報告的作者說,潛在原因包括「令人震驚的貧困和匱乏程度」以及「食品行業大力推廣廉價垃圾食品」。他們補充說,英國最近的生活成本危機「加劇」了許多家庭在餐桌上提供健康、營養食品方面所面臨的困難。
前政府食品顧問丁布爾比(Henry Dimbleby)在報告中說,這種下降「令人震驚且深感悲哀」。他敦促無論哪個政黨在7月4日贏得英國大選,都要「採取果斷行動,讓健康和可持續的食品變得負擔得起,並阻止垃圾食品的升級」。
研究表明,五分之一的兒童在10歲到11歲離開小學時就已肥胖,這使他們以後患上二型糖尿病的風險更大。報告稱,政治領導人必須「扭轉目前的軌跡」。「如果不這樣做,一代人將終生承受與飲食有關的疾病及其帶來的後果的負擔。這些後果將包括精神和身體健康問題,以及「不堪重負的醫療保健系統無法有效地治療患者,經濟不活躍削弱了國內生產總值。」

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