近日,內地網民發影片稱,自己在上海遇見了「白粥刺客」。一鍋白粥和一些鹹菜,標價200元一份(人民幣,下同),供4至6人食用,2至3人份標價100元。此事引發熱議。
網民發布影片顯示,菜單上潮汕白粥價格2-3人份為100元,4-6人份為200元,只有一砂鍋白粥和一些鹹菜。店員稱是用東北有機大米和阿爾卑斯山礦物質水煮的,之所以貴是因為人工現熬。但網友表示自己點的這鍋200元白粥底部燒糊了。
另有工作人員補充稱,該白粥製作過程中選用了優質的食材,包括新鮮的蝦、蟹、貝類等海鮮,以及多種潮汕特色的配料和調料。同時,砂鍋白粥的製作工藝也十分講究,需要經過多道工序精心熬製,以確保粥的口感和營養價值。因此,雖然價格較高,但絕對物有所值。
相關新聞:
天價數據費|尼泊爾旅遊發朋友圈收¥1.6萬? 滬男一舉動導致
天價筷子|弄斷一根被索賠¥100惹質疑 餐廳稱德國陶瓷製
天價花籃|母為孩子辦葬禮 殯儀館8個花籃收近1.4萬
白粥來源有段古
據了解,這家餐館位於上海繁華的商業區,一直以來都以提供地道的潮汕美食而聞名。菜單上菜品的價格普遍較高,人均消費在111元左右,但一直以來都未曾引起如此大的爭議。而此次推出的潮汕砂鍋白粥,標價竟然高達200元一份,讓不少食客感到震驚和不解。
另據《中國新聞周刊》,店長介紹這款白粥之所以貴是因為「使用了Evian(法國品牌礦泉水)熬煮,其它粥用的是普通過濾水。不願吃不要選擇就可以了。」這款白粥並不是店內主菜,「初衷不是賣給大眾消費的,是老闆做過給朋友他們覺得好吃,就弄到菜單上了,十幾年前就是這個價格了。」
至於網友反映的200元白粥糊底了,其表示不清楚當時店員是怎麼處理的。
市監部門回應
對於白粥200元一碗,上海市浦東新區市監局濰坊市監所咨詢工作人員表示,已記錄網傳信息,將與相關負責人反映核實情況。對於企業自主定價商品,「價格(是否)過高不好隨便定義,要看實際情況」,若商家沒有明碼標價、哄抬物價將進行監管。如果消費者有直接證據,可在相關平台投訴舉報,監管部門會啟動調查流程。
對此,有網民炮轟:「誰家的粥不是現熬的」、「我們這裡白粥才3塊」,也有網民表示理解店家:「明碼標價沒問題」「覺得貴可以不點。」