情人節到來，英國很多花店，收到不少假花訂單。
代表愛意的玫瑰最為搶手，價格自然跟著波動。一束長莖玫瑰想必價值不菲，但仔細看看，其實是束真到不行的假花。而這是消費者的新選擇。經營假花生意的店主瑪克西：「商機非常之大，剛過去的聖誕節，我們的業績增加了300%，增加幅度相當大，供不應求。」
在新冠疫情期間，瑪克西收到鮮花束。鮮花沒多久就謝掉了，這讓她心情很不好，於是她開了假花專賣店。此外，假花留下的碳足跡比真花少，對注重環保的消費者很有吸引力。
而與十年前相比，製做假花的技術大幅進步。不仔細看，往往分不出真假。
英國的花店從1月中旬開始，情人節的訂單就多起來了。而且，重復上門的消費者還不少。
擁有一家假花專賣店的業者杜菲爾表示，「常常有人問我，為甚麼不賣些不會死的花，但其實你很希望消費者一直回頭來買花，可是我發現回頭客的比例相當高，客人買了假花束而且也很喜歡，他們一定會再回來買。」
據估計，2024年全球假花市場達30億美元。假花當道的趨勢預料將持續下去，2025年到2030年年長率可望達6.7%。
